Как приготовить домашний майонез без яиц за 5 минут

Головна, Кулінарія

Майонез без яиц

Уже два года , как я живу с диагнозом “диабет” и поэтому постоянно слежу за тем что я ем и сколько в том что я ем калорий.

Я с детства очень любил майонез. Этот соус я добавлял и в супы, и в салаты и в основные блюда.

Я даже уверен, что именно моя любовь к майонезу привела меня к тому, что к 45 годам я весил почти 216 килограмм.

Но, не переживайте обо мне, сейчас я вешу всего 130 кг. )) За 2 года отлично похудел!
Но это в прошлом! Сейчас я тоже очень люблю майонез, но ем его уже в гораздо меньших количествах! Да и к тому же мой диетолог около 2 лет назад запретил мне употреблять яйца.

Что же, пришлось искать рецепт майонеза без яиц. И я его нашел!

Я хочу поделится с вами этим рецептом домашнего соуса майонез без яиц.

Ингредиенты:
• Оливковое масло – 300 мл.;
• Молоко – 150 мл.;
• Горчица – 1 чайная ложка;
• Лимонный сок – 1-2 столовых ложки;
• Соль по вкусу

Как готовить

Молоко смешиваем с маслом и взбиваем погружным блендером в течении 1-2 минут. Смесь на глазах превращается в майонез.

Добавляем осторожно и остальные ингредиенты, и снова взбиваем погружным блендером,вжик, и готово.

Приятного аппетита!

vkusno.mirtesen.ru



Загрузка...

Добавить комментарий