Трубочки с творожно-сливочным кремом

Главная, Кулинария, Советы

Трубочки с творожно-сливочным кремом

Загрузка...

Ингредиенты

Для теста

  • Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
  • Сахар 80 грамм
  • Мука пшеничная 80 грамм

Для крема

  • Творог 9% (полужирный) 150 грамм
  • Сливки 20% (средней жирности) 100 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Сахарная пудра 120 грамм
  • Ванилин щепотка

Приготовление

  1. Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку. 2/5
  2. Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре). 3/5
  3. Выпекать в разогретой духовке(очень быстро печётся). 4/5
  4. Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки. 5/5
  5. Когда они остынут наполнить кремом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Источник

Загрузка...


Загрузка...

Добавить комментарий