Обычные драники уже давно не жарю!! Готовлю вот такие КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ!

Видео, Главная, Кулинария, Советы

Получается сытное и аппетитно блюдо. Подавайте такие оладьи со сметаной, можно добавлять не ветчину, а любую колбасу или куриный фарш.

Ингредиенты:

  • картофель 5 шт.
  • ветчина 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • зелень
  • соль
  • черный молотый перец
  • яйцо
  • мука 5 ст.л.
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

На крупной терке натираем картофель, ветчину и твердый сыр.

Добавьте яйцо, соль, перец и зелень, перемешайте.

Добавьте муку, чтобы тесто было вязким.

Руками формируем оладьи и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Так Драники я еще не готовила. Очень вкусные.

Изумительные яблочные драники к чаю всего за 10 минут!

Источник

 

Загрузка...


Добавить комментарий