Салат из цветной капусты за 5 минут

Главная, Кулинария

Салат из цветной капусты

Сейчас буду готовить салат. Основной ингредиент здесь – цветная капуста. Готовится он не более 5 минут.

Загрузка...

Цветную капусту порублю ножом. Варить заранее не нужно! Я предварительно замочила капусту в соленой воде на 20 минут. Всегда так делаю – боюсь жучков =)

Перекладываю в миску. Добавляю измельченный укроп.

Теперь сюда же орешки. Можно грецкие, но с кедровыми вкуснее. Значит, их и добавлю.

Осталось заправить майонезом. Его я всегда готовлю сама. Для салата буду использовать классический рецепт майонеза (как я его готовлю можно посмотреть в моем видео).

Перемешиваю. Вот, что получилось. Выглядит очень красиво)

А на вкус… Если бы не знала, из чего салат, точно бы не догадалась!

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 300 г
• Укроп – 3-4 вет.
• Орехи (кедровые или грецкие) – 2-3 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль

Источник

Загрузка...


Добавить комментарий