Вкусный и самый простой шоколадный пирог

Главная, Кулинария

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог с насыщенным вкусом, который готовлю много лет.

Вкусный и самый простой шоколадный пирог
Изумительный вкус с нотками апельсина, который очень нравится моим детям.

Выпечка очень простая в приготовлении, получается всегда на «отлично».

Ингредиенты:

мука пшеничная — 200 г
манная крупа — 200 г
какао-порошок — 4 ст. ложки
сахар — 150 г
разрыхлитель — 10 г
вода питьевая — 180 мл
масло растительное — 180 мл
цедра апельсина (по желанию)
финики (по желанию)
ваниль

Приготовление:

Муку просеиваем в глубокую миску и добавляем разрыхлитель для выпечки.
Добавляем какао-порошок и манную крупу.
Всыпаем сахар и все хорошенько перемешиваем.
Вливаем воду, растительное масло и венчиком перемешиваем, до однородности.
Добавляем ваниль и еще раз перемешиваем.
Затем, добавляем цедру апельсина и нарезанные финики (по желанию).
Массу перемешиваем до однородного состояния.
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой.
У меня форма разъемная, в диаметре 20 см.
Бока формы можно смазать сливочным маслом.
Перекладываем массу теста в форму и разравниваем.
Разогреваем духовку до 180° C.
Выпекаем пирог 40-45 минут.
Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
По желанию, теплый пирог можно полить сиропом из сахарной пудры и апельсинового сока.
Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...


Добавить комментарий