Морковь по-корейски! Проверенный — простой и очень быстрый рецепт

Видео, Главная, Кулинария

Морковь по-корейски

Красиво, как в ресторане! И очень вкусно.

На 1 кг. моркови:

3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Приготовление:
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить)

Источник



Добавить комментарий