Готовим сразу двойную порцию. Вкуснятина к чаю за 10 минут

Главная, Кулинария

Такая творожная коса вам точно понравится – продукты простые, готовится быстро и получается мягкая и нежная сдоба.

Ингредиенты:

  • творог, 150 г;
  • сахар, 80 г;
  • яйцо, 1шт;
  • масло растительное, 3 ст.л;
  • мука, около 180 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • ваниль и соль щепотка;
  • джем, 3 ст.л;
  • орехи и изюм, по горсти.

Приготовление:

Духовку разогреваем до 180 градусов.
Смешиваем яйцо, сахар, соль и ванилин, растительное масло, взбитый блендером творог, яйцо.
Муку с разрыхлителем просеиваем и вводим в тесто, вымешиваем.

Тесто должно быть мягким и не липким, не забивайте мукой.
Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник.
Смазываем джемом или вареньем, посыпаем изюмом, измельченными орехами.
Сворачиваем рулетом и делаем по середине, переплетаем.
Форму застилаем пергаментом и укладываем косичку.
Сверху кладем кусочки сливочного масла.

Выпекаем до готовности.

Источник:https://zakustom.com



Добавить комментарий