
Борщ по-польськи за старовинним рецептом моєї бабусі
Привіт любі господиньки.
Хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом борщу. Такий борщ варила моя бабуся тому з ним у мене тільки теплі спогади.
#борщ #перші_страви #суп #борщ_по_польськи
Інгредієнти:
250 г копчених ребер або м’яса
2 червоні буряки
2 цибулі
1 морква
2 ст.л борошна
200 гр. домашньої сметани
2 лаврових листка
сіль і перець до смаку
олія щоб посмажити зажарку