Преимущества газового гриля. Узнайте, почему вам стоит его купить!
Хороший газовый гриль – это прежде всего удобство использования, заключающееся в быстром розжиге, точной регулировке температуры, равномерности температуры и простой и быстрой очистке.
Все это при сохранении фантастических вкусовых качеств. При покупке газового гриля также предлагают больше возможностей для приготовления пищи благодаря приборам с боковой плитой и вертелом, а также точному контролю температуры.
Газовый или угольный гриль.
Когда дело доходит до электрических грилей, подавляющее большинство этих грилей, доступных на рынке, представляют собой сковороды с кабелем. Газовый гриль — это летняя кухня в саду, предлагающая универсальность и множество возможностей.
Преимущества газового гриля — больше нет удушающего дыма.
Разжигая угольный мангал, вы не избежите неприятного запаха растопки и удушливого дыма, запах которого остается на вашей одежде. Кроме того, дым, поднимающийся высоко вверх, может стать источником разногласий – не каждый сосед будет доволен, особенно если дым от гриля доберется до его окон. Перечисляя преимущества газового гриля, стоит в начале отметить, что:
грили из газовых баллонов не производят столько дыма!исчезает проблема неприятных запахов — самая обычная пропан-бутановая смесь не имеет запаха и сгорает начисто
Единственные запахи от газового гриля — это аппетитные ароматы, исходящие от еды на гриле. Более того, все чаще говорят о вредности веществ от угольных грилей. С другой стороны, вещества, образующиеся при газовом гриле, абсолютно нейтральны для здоровья и окружающей среды.
Преимущества газового гриля — контроль температуры.
Приготовление гриля на углях – непростое искусство, если вы хотите получить идеальный результат, вам потребуется много терпения и опыта. Достаточно минуты невнимательности, чтобы приготовленное на решетке блюдо испортилось. Газовый гриль гораздо удобнее для людей, которые только начинают свое приключение с грилем. Практически все качественные модели имеют встроенный в крышку термометр, который точно показывает температуру внутри гриля. Это большое облегчение, благодаря которому мы добьемся лучших результатов. Что мы получаем благодаря термометру? Вот некоторые преимущества:
точный контроль температуры, соответствующим образом отрегулированная для конкретного блюда отсутствие пригоревшей и засохшей посуды
Кроме того, покрытие из качественных материалов надолго поддерживает выбранную температуру внутри гриля и защищает от негативного воздействия погодных условий.
Газовый гриль — можно использовать круглый год.
Чаще всего мы решаем жарить в солнечный безветренный день, но на газовом гриле нам не приходится так сильно себя ограничивать. Хотите приготовить барбекю в прохладный дождливый день? Нет проблем — установите гриль на террасе и наслаждайтесь вкусной едой на гриле! Качественное покрытие оборудования устойчиво к неблагоприятным погодным условиям и хорошо держит температуру. Газовый гриль считается круглогодичным прибором — не нужно ждать весны, жарьте даже зимой!
Как жарить на газовом гриле и на что обратить внимание?
При покупке газового гриля стоит обратить внимание на несколько основных аспектов. Газовый гриль должен иметь ароматизаторы, которые покрывают как можно больше пространства под решеткой, так как именно они отвечают за развитие вкуса. Они моментально испаряют маринады и жиры, придавая пище аромат. Горячий уголь действует таким же образом. Лучшим выбором являются грили с двухсторонними чугунными решетками, благодаря которым мы получим лучшие результаты на гриле. Инвестируя в газовый гриль, стоит позаботиться об эстетике устройства, косвенная задача которого — быть преимуществом нашего сада или террасы.
Какой гриль самый функциональный?
Опять же газовый гриль, особенно в виде передвижной кухни. Имеет массивные, навесные боковые полки (самая большая рабочая поверхность), возможность подвешивания или размещения большого количества аксессуаров, использование тумбы в качестве ящика для хранения. Боковая горелка используется для разогрева предметов первой необходимости во время вечеринки с барбекю. Мобильность гриля также удовлетворительна — ходовая система позволяет легко перемещать устройство, не поднимая и не перенося его.